

Spargelzeit - Schinkenzeit
Spargelzeit
★ Frischer Spargel aus der Region
500g Bündle erhältlich von Donnerstag bis Samstag aus der Region
8,45 €
Menge
1 Bündle
2 Bündle
7,50 €3 Bündle
15 €
Sauce Hollandaise küchenfertig
250 ml 100 ml/1,38€
3,45 €
Metzgerhinterschinken eckig
100g/2,45€ aus dem Hinterschinken, eckig
2,45 €
Gewicht
100g
150g
1,23 €200g
2,45 €
Metzgerschinken rund
100g/2,95€ aus dem Hinterschinken, rund
2,95 €
Stück
am Stück
geschnitten

★ Wacholderschinken
100g heißgeräuchert, wie gewachsen aus der Nuss
2,95 €
Gewicht
100g
150g
1,24 €200g
2,48 €
★ Bauernschinken
100g/2,95€ saftig heißgeräucherter Schinken aus der Unterschale
2,95 €
Gewicht
100g
150g
1,19 €200g
2,38 €
ger. Schinkenspeck
100g/2,85€ durchwachsener Rohschinken mild geräuchert
2,85 €
Gewicht
100g
150g
1,23 €200g
2,45 €
★ Rohschinkenspezialität
100g/3,55€ aus dem Schinken kräftiges Raucharoma
3,55 €
Gewicht
50g
100g
150g
1,50 €
★ Honigschinken
100g/2.65€ saftig heißgeräucherter Schinken aus der Hüfte
2,65 €
Gewicht
100g
150g
1,19 €200g
2,38 €
★ Parmarello Schinken
1004,60€ Schwäbisch/Bayrischer Luftgetrockneter Schinken nach Art eines Parmaschinkens. Mild im Geschmack ohne Schwarte.
4,60 €
Gewicht
100g
150g
1,68 €200g
3,35 €
★ Jamón Serrano
100g/4,99€ Spanischer Schinken 6 Monate luftgetrocknet.
4,99 €
Gewicht
100g
150g
1,78 €200g
3,55 €
Kalbsrücken
100g/5,25€
5,25 €

Rinderfilet
100g/7,99€
7,99 €
Stück
am Stück
geschnitten

Schweinefilet
100g/2,95€
2,95 €
Vakuumiert
offen
vakuumiert
0,20 €
Kalbsschnitzel
100g/4,55€
4,55 €
Vakuumiert
offen
vakuumiert
0,20 €Lammlachse
100g/6,20€
6,20 €
Kalbskotelett
100g/3,35€
3,35 €
Vakuumiert
offen
vakuumiert
0,20 €