Fleisch & Fisch

Schweinefleisch - aus Baden Württemberg

Schweinefilet

100g/2,95€

2,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinerücken am Stück

100g/1.99€

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinerückensteaks

100g /1,99€ Schweinerückensteak ca 130g

1,99 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinerückensteak gewürzt

100g/1.99€ 1 Steak ca. 150g

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinekotelett

100g/1.45€ ca. 200 g = 2,58

1,45 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinehals

100g/1,99€

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinenackensteaks

1 Steak ca 170g 100g/1,99€

1,99 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinenackensteak mariniert

100g/1,99€

1,99 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinebauch

100g/1.85€

1,85 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinebauchscheiben

1 Stück ca 100g 100g/1,85€

1,85 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinebauchscheiben gewürzt

1 Stück ca 100g 100g/1,85€

1,85 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinenuss

100g/1.99€

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinebraten mager

100g/1.95€

1,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinebraten durchwachsen

100g/1.95 €

1,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Krustenbraten

100g/1.59€

1,59 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweineschnitzel

1 Stück ca 160g 100g/1,99€

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

paniertes Schweineschnitzel

ca 180g 100g/1.99€

1,99 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Cordon-Bleu vom Schwein

1 Stück ca 220g 100g/2,15€ mit Schinken und Käse gefüllt

2,15 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweineherz

1 Herz ca 250g 100g/1,19€

1,19 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinenieren geschnetzelt

100g/1.19€

1,19 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Cevapcici

1 Stück ca 50g 100g/1.99 €

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinefleischspieß

100g/1.82€

1,82 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Spare Ribs mariniert

100g/1.85€

1,85 €

Glutenfrei

gemischter Metzgergulasch

100g/1.95€

1,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Hackfleisch gemischt

100g/1,89 €

1,89 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Spare Ribs/Rippchen roh

100g/1.75€

1,75 €

Glutenfrei

Schwienehirn

100 g / 1,45 €

1,45 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Grillfackel

1 Stück /1,20€

1,20 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Gyros-Spieß mit Paprika und Zwiebel

100g/1.85€

1,85 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Rindfleisch - aus Baden Württemberg

★ Sauerbraten eingelegt

100g/3,45€ fix und fertig für Sie eingelegt

3,45 €

Rinderfilet

100g/7,99€

7,99 €

Glutenfrei

Stück

am Stück

geschnitten

Färsen-Rostbraten

100g/4,95€

4,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rinderhüftsteak

100g/4,10 €

4,10 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rinder-Mürbeschoss

100g/3,79€

3,79 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Tafelspitz

100g/3,65€

3,65 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Beinscheibe

100g/1.95€ 1 Beinscheibe ca. 350g lecker für eine kräftige Rinderbrühe

1,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Ochsenschwanz

100g/1.95€ lecker für eine kräftige Rinderbrühe nur auf Anfrage

1,95 €

Glutenfrei

Rinderblatt

100g/2,65€ lecker für eine kräftige Rinderbrühe

2,65 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Zwiebelhacksteak

Stückweise ca. 110g 1.35€/100g

1,49 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Burger Patties

2,05€/100g

2,05 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rinder-Leber

100g/1.35€

1,35 €

Glutenfrei

Stück

Scheiben

gehackte Leber

Rinderhackfleisch

100g/2,05€

2,05 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rinderrouladen natur

100g/3,25€ 1 Roulade ca. 150g

3,25 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rinderrouladen gefüllt

100g/3,25€ 1 Roulade gefüllt ca. 300g

3,25 €

Glutenfrei

Füllung

Gewürze (Salz, Pfeffer)

Senf

Gurke

★ Dry-Aged-Steak

100g/5.75€ verschiedene Steak-Sorten: T-Bone-Steak, Club-Steak oder Porter-House-Steak (bitte unter Beschreibung Steak wählen) nussiges Aroma durch die 6 wöchige Reifung am Knochen

5,75 €

Glutenfrei

Neue Bestellung

Porterhouse Steak

T-Bone Steak

Clubsteak

Rindergulasch

100g /2,99 €

2,99 €

Glutenfrei

Würfel

kleine Würfel ca 2cm

mittlere Würfel ca 3cm

große Würfel ca 4cm

Rib Eye Steak

100g/4,55€

4,55 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Tatar roh

100g/2,15€

2,15 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Fisch

Lachsfilet

100g/4.45€

4,45 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

geräuchertes Forellenfilet

Stückware 5,99€/100g

5,99 €

Glutenfrei

geräucherter Lachs

100g/5.85€

5,85 €

Glutenfrei

Grillspezialitäten

★ Dry-Aged-Steak

100g/5.75€ verschiedene Steak-Sorten: T-Bone-Steak, Club-Steak oder Porter-House-Steak (bitte unter Beschreibung Steak wählen) nussiges Aroma durch die 6 wöchige Reifung am Knochen

5,75 €

Glutenfrei

Neue Bestellung

Porterhouse Steak

T-Bone Steak

Clubsteak

Rinderhüftsteak

100g/4,10 €

4,10 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rinderhüftsteak gewürzt

100g/3.99€

3,99 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Schweinehals

100g/1,99€

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinehals gewürzt

100g/1.85€

1,85 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Schweinenackensteak mariniert

100g/1,99€

1,99 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinerückensteak gewürzt

100g/1.99€ 1 Steak ca. 150g

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Schweinerückensteaks

100g /1,99€ Schweinerückensteak ca 130g

1,99 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rote Wurst

1,85€/100g Stück ca 80g

1,85 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Käse-Rote

1,95€/100g

1,95 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rostbratwurst mit Majoran

2,05€/100g Stück ca 80g

2,05 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

feine Kalbsbratwurst

1,99€/100g

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Grobe Bratwurst mit Majoran

2,05€/100g

2,05 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Berner Wurst

Stückware 1.79€/100g mit Käse gefüllt und mit Speck umhüllt

1,79 €

Glutenfrei

Merquess Art

100g/1.65€ von Donnerstag bis Samstag erhältlich

1,65 €

Glutenfrei

★ Tomate-Mozzarella-Bratwürste

100g/1.75€

1,75 €

Glutenfrei

Oberländer

1,89€/100g

1,89 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Cevapcici

1 Stück ca 50g 100g/1.99 €

1,99 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Burger Patties

2,05€/100g

2,05 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Putenschnitzel

100g/2,35€

2,35 €

Glutenfrei

Gewicht

100 g

2,05 €

200 g

4,10 €

300 g

6,15 €

Putenschnitzel mariniert

100g/2,15€ Stück ca. 200 g

2,15 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Pollo Fino

100g/2,15€ Hähnchenschlegel ohne Knochen ca 170g

2,15 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Pollo Fino gewürzt

100g2.05€

2,05 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Hähnchenbrustfilet

100g/2,35€

2,35 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Hähnchenbrustfilet mariniert

100g/2,15€

2,15 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

★ Gyros Bratwürste Art

100 g / 1,75 € hausgemachte Gyros-Bratwürste Art mit Tomate und Mozzarella

1,75 €

Glutenfrei

Geflügelfleisch - aus der Region

Putenschnitzel

100g/2,35€

2,35 €

Glutenfrei

Gewicht

100 g

2,05 €

200 g

4,10 €

300 g

6,15 €

Putenschnitzel mariniert

100g/2,15€ Stück ca. 200 g

2,15 €

Glutenfrei

Marinade

Gyrosmarinade

Kräutermarinade

Paprikamarinade

Hähnchenbrustfilet mariniert

100g/2,15€

2,15 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Hähnchenbrustfilet

100g/2,35€

2,35 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Hähnchen frisch

100g/1,15€

1,15 €

Glutenfrei

Hähnchenschlegel

100g/1,25€ 1 Schlegel ca. 250 g

1,25 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Pollo Fino

100g/2,15€ Hähnchenschlegel ohne Knochen ca 170g

2,15 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Rehfleisch

frisches Rehfleisch aus dem fränkischen Seenland

★ Rehkeule ohne Bein

100g / 4,25 €

4,25 €

Glutenfrei

Rehgulasch

100 g 3,95 €

3,95 €

★ Rehrücken

100g / 9,99 € ohne Knochen

9,99 €

Glutenfrei

Lammfleisch

Lammkeule ohne Knochen

100g/3,95€ verfügbar: Ostern oder auf Anfrage

3,95 €

Glutenfrei

Gewicht

100g

500g

15,16 €

750g

24,64 €

Lammlachse

100g/6,20€

6,20 €

Glutenfrei

Lammlachse gewürzt

100g/6,35€

6,35 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Kalbfleisch - aus Baden Württemberg

Kalbsschnitzel

100g/4,55€

4,55 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Kalbsfilet

100g/6,65€

6,65 €

Glutenfrei

Kalbsrücken

100g/5,25€

5,25 €

Glutenfrei

Kalbsbrust

100g/2.15€

2,15 €

Glutenfrei

Osso Buco

100g/2.55€

2,55 €

Glutenfrei

Kalbsbrust gefüllt roh

100g/2.15€

2,15 €

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Kalbsgulasch

100g/3,49€

3,49 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Kalbsbraten

100g/3,49€

3,49 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €

Kalbskotelett

100g/3,35€

3,35 €

Glutenfrei

Vakuumiert

offen

vakuumiert

0,20 €